備長炭火焼き鳥麻顔

20日21日

一本一本串を打ち、自家製の醤油で継ぎ足し継ぎ足し作る秘伝のタレと岩塩で柔らかく、備長炭でカリッと焼き上げる真面目な焼き鳥屋です。