燻製や助五郎

昨年に引き続き、今年も出店します！房総を拠点に活動する「燻製や助五郎」です。

私たちが提案するのは、房総の豊かな恵みと燻製技術を掛け合わせた、新感覚の“燻製ストリートフード”。

勝浦の海の旨味が凝縮された「燻製勝浦塩」や、いすみ市直送のぷりぷりな「地蛸の燻製」など、ここでしか味わえない自慢のメニューをご用意しました。

香ばしく立ち上る燻煙と炭香、お腹に響く音楽、そして心地いい海風。

房総の美味さと空気感を、熱々の一皿にギュッと詰め込んでお届けします。

音楽と海と、最高の美味い飯。

皆さんと一緒に、最高に熱い一日を作れるのを楽しみにしています。

ぜひブースへお立ち寄りください！